Приправа Микс для Бургера EL GREKO 70г ст.банка

Смесь дроблёных специй для бургеров. Подходит и для других блюд из мясного фарша. Душистые пряности подчеркнут все достоинства вкуса мяса. С этими травами ваши котлеты и бифштексы приобретут изысканный вкус. Натуральные специи, к тому же, способствуют пищеварению.

В книге «Апициевский корпус» есть рецепт isicia omentata: рубленое мясо и белый хлеб вымачивают в вине, смешивают с ягодами мирта, кедровыми орешками, зелёным и чёрным перцем, гарумом (рыбным соусом) и винным суслом. Затем формируются котлетки, которые заворачиваются в сальник и жарятся на огне. Считается, что это самый древний сохранившийся рецепт предшественника бургера.

Состав: Орегано, тимьян, паприка, петрушка, лук, соль.

Пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность........250ккал
Углеводы...................................20,39г
Белки.........................................11,1г
Жиры.........................................8,04г
СТО 44251051-004-2021

Производитель: ООО "ЭЛЬ ГРЕКО", 141009, Россия, Московская обл., г.Мытищи, Ярослав

Артикул

5110013